申请/专利权人：中国水产科学研究院黄海水产研究所

申请日：2024-01-17

公开（公告）日：2024-02-20

公开（公告）号：CN117568421A

主分类号：C12P19/00

分类号：C12P19/00;C12P19/14;C12P19/12;C12N9/38;C12N15/70;C12N15/56;C12R1/19

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.03.08#实质审查的生效;2024.02.20#公开

摘要：本发明涉及一种κ‑卡拉胶酶MtKC16A的新应用，属于功能酶技术领域，所述κ‑卡拉胶酶MtKC16A能够降解κ‑卡拉胶获得κ‑新卡拉胶四糖，或降解βκ‑卡拉胶获得βκ‑新卡拉胶六糖和κ‑新卡拉胶二糖，或者同时降解κ‑卡拉胶和βκ‑卡拉胶获得κ‑新卡拉胶四糖、βκ‑新卡拉胶六糖和κ‑新卡拉胶二糖。本发明还同时提供所述包含所述κ‑卡拉胶酶MtKC16A基因的重组表达载体和重组工程菌在降解κ‑卡拉胶和βκ‑卡拉胶中的应用。本发明所述κ‑卡拉胶酶降解底物获得的产物具有高度单一性，且所述酶具有很好的耐热性能，可以作为一种耐热卡拉胶酶制剂。

主权项：1.κ-卡拉胶酶MtKC16A在降解κ-卡拉胶生产κ-新卡拉胶四糖中的应用，其特征在于，所述κ-卡拉胶酶MtKC16A的氨基酸序列如SEQIDNO:1所示。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 中国水产科学研究院黄海水产研究所 κ-卡拉胶酶MtKC16A的新应用

免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。

阅读全文 双屏查看 官方信息 专利公告 收藏专利 下载PDF 下载WORD