申请/专利权人：海南华美约客食品有限公司

申请日：2023-07-26

公开（公告）日：2024-03-08

公开（公告）号：CN220561721U

主分类号：B26D9/00

分类号：B26D9/00;B26D7/02;B26D1/06;B26D1/10

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.03.08#授权

摘要：本实用新型公开了一种牛排加工用自动切片装置，涉及到食品加工领域，包括工作台，所述工作台的上端固定设置有矩形框，所述矩形框的内部设置有两个左右对称分布的夹持板，所述矩形框的外侧设置有带动两个夹持板相对移动的驱动机构，所述工作台的上端还固定设置有U形板，所述U形板的上内侧壁设置有横向移动机构并通过横向移动机构安装有气缸，所述气缸的下端固定连接有切刀，所述工作台的上端中部开设有流水口，所述流水口的下端固定连接有流水管。本实用新型能够在对牛肉切片时，对牛肉的两侧进行夹持和支撑，避免在切割时牛肉的切割位置发生偏移而导致牛排的切痕倾斜弯曲，同时避免牛排断裂，提高牛排切片质量，便于人们使用。

主权项：1.一种牛排加工用自动切片装置，其特征在于：包括工作台1，所述工作台1的上端固定设置有矩形框2，所述矩形框2的内部设置有两个左右对称分布的夹持板3，所述矩形框2的外侧设置有带动两个夹持板3相对移动的驱动机构，所述工作台1的上端还固定设置有U形板4，所述U形板4的上内侧壁设置有横向移动机构并通过横向移动机构安装有气缸5，所述气缸5的下端固定连接有切刀6，所述工作台1的上端中部开设有流水口，所述流水口的下端固定连接有流水管7；所述驱动机构包括两个双向螺纹杆8和两组移动块9，每组两个所述移动块9分别与同一个夹持板3的前后两端固定连接，所述矩形框2的前后两侧均开设有供移动块9滑动的条形口，所述矩形框2的前后两侧均固定设置有一组固定块10，每组两个所述固定块10左右对称分布，两个所述双向螺纹杆8分别横向设置在矩形框2的前后两侧，且每个双向螺纹杆8的杆壁两端分别与其对应的两个移动块9螺纹连接，每个所述双向螺纹杆8的左右两端均通过轴承分别与其对应的两个固定块10转动连接，两个所述固定块10的左端均向左延伸并连接有链轮11，两个所述链轮11通过链条12相互传动，前侧所述双向螺纹杆8的右端向右延伸并固定连接有手轮13。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 海南华美约客食品有限公司 一种牛排加工用自动切片装置

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