申请/专利权人：安徽丰原发酵技术工程研究有限公司

申请日：2023-11-09

公开（公告）日：2024-03-12

公开（公告）号：CN117683821A

主分类号：C12P7/46

分类号：C12P7/46;C12R1/65

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.03.29#实质审查的生效;2024.03.12#公开

摘要：本发明提供了一种生产苹果酸的方法，包括如下步骤：1将海带渣用碱溶液处理，分离得到固形物A与清液A；2将所述固形物A调浆、调节pH值至弱酸性，得到浆料；3对所述浆料进行酶解；4添加培养基；5进行灭菌；6向步骤5中灭菌后的浆料加入菌种，进行发酵，发酵结束后得到苹果酸。本发明充分利用工业废弃物海带渣作为主原料，通过微生物的处理生成苹果酸，所以不但合理地开发利用了自然资源，减少了由其产生的次生灾害，起到变废为宝、保护环境与生态平衡作用,同时又为生产苹果酸提供了新的原料。

主权项：1.一种生产苹果酸的方法，包括如下步骤：1将海带渣用碱溶液处理，分离得到固形物A与清液A；2将所述固形物A调浆、调节pH值至弱酸性，得到浆料；3对所述浆料进行酶解；4添加培养基；5进行灭菌；6向步骤5中灭菌后的浆料加入菌种，进行发酵，发酵结束后得到苹果酸。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 安徽丰原发酵技术工程研究有限公司 一种生产苹果酸的方法

免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。

阅读全文 双屏查看 官方信息 专利公告 收藏专利 下载PDF 下载WORD