申请/专利权人：广电计量检测(成都)有限公司

申请日：2021-12-30

公开（公告）日：2024-03-22

公开（公告）号：CN114279992B

主分类号：G01N21/33

分类号：G01N21/33;G01N1/28

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.03.22#授权;2022.04.22#实质审查的生效;2022.04.05#公开

摘要：本发明公开了一种黄贡椒中黄色色素的提取和检测方法。本发明提供的提取方法，先采用植物油抽提溶剂进行提取，然后经过醇水混合液除去水溶性杂质，再经过多温度段硅胶柱洗脱，通过控制温度和洗脱溶剂，使黄贡椒中红色色素与黄色色素得到有效分离。检测方法以叶黄素、玉米黄素作为黄色色素的检测物质，用紫外分光光度计进行检测。该提取和检测方法能够有效提高黄贡椒中黄色色素的检测准确性和灵敏性，提取效果优异，且简单易操作，溶剂可回收再利用。

主权项：1.一种黄贡椒中黄色色素的提取方法，其特征在于，包括以下步骤：S1：粉碎黄贡椒，用植物油抽提溶剂浸提，制得浸提液；S2：将步骤S1制备的浸提液与醇水混合液混合，分离，去除醇水混合相，得到色素粗提液，所述醇水混合液包括乙醇和水，所述乙醇和水的体积比为3：1；S3：将步骤S2得到的色素粗提液温度调节至0℃，用硅胶柱吸附，洗脱硅胶柱，收集流出液，得初次提纯液，所述洗脱硅胶柱所用洗脱液为乙酸乙酯-环己烷混合液，所述乙酸乙酯-环己烷混合液中乙酸乙酯和环己烷的体积比为0.2～0.9：1；S4：将步骤S3得到的初次提纯液温度调节至30℃，用硅胶柱吸附，洗脱硅胶柱，收集流出液，得到黄贡椒中黄色色素，所述洗脱硅胶柱所用洗脱液为乙酸乙酯-环己烷混合液，所述乙酸乙酯-环己烷混合液中乙酸乙酯与环己烷的体积比为2.5～4：1；所述黄贡椒中黄色色素为叶黄素和或玉米黄素。

全文数据：

权利要求：

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