申请/专利权人：漳州友厨坊食品科技有限公司

申请日：2023-08-14

公开（公告）日：2024-03-22

公开（公告）号：CN220634043U

主分类号：B01F33/80

分类号：B01F33/80;A22C5/00;B01F27/90;B01F27/191;B01F35/71;B01F35/75;B01F35/88;B01F35/221;B01F35/91;B01F101/06

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.03.22#授权

摘要：本实用新型公开了一种香肠生产用比例调配装置，涉及香肠加工技术领域，为解决现有由于香肠在制作的过程中需要将猪肉中加入一定比例的调味料进行搅拌才能保证香肠的口味，而通常调味料都是由人工进行添加，但人工添加调味料并不能准确的控制用量，导致香肠制作出来的口味出现偏差，从而导致香肠的口味不能进行统一的问题，包括调配箱；还包括：调料盒，其设置在调配箱的上端，且调料盒设置有两个对称设置在调配箱的上端两侧，所述调料盒的上端设置有密封盖，所述调料盒的内部底端固定设置有固定板，所述固定板的上端设置有第二重量传感器，所述固定板的下端设置有转动板，且转动板活动设置在固定板的下端。

主权项：1.一种香肠生产用比例调配装置，包括调配箱1；其特征在于：还包括：调料盒2，其设置在调配箱1的上端，且调料盒2设置有两个对称设置在调配箱1的上端两侧，所述调料盒2的上端设置有密封盖4，所述调料盒2的内部底端固定设置有固定板26，所述固定板26的上端设置有第二重量传感器23；所述固定板26的下端设置有转动板25，且转动板25活动设置在固定板26的下端，所述转动板25的内部设置有电驱转轴22，转动板25通过电驱转轴22安装在固定板26的下端，且转动板25通过电驱转轴22进行转动，所述转动板25和固定板26的一侧均设置有通孔24，且转动板25和固定板26的通孔24均连通；所述调配箱1的内部设置有搅拌仓11，所述搅拌仓11的外壁两端对称设置有连接管10，且连接管10与调料盒2的底端连通，所述调配箱1的上端设置有放料口6，且放料口6与搅拌仓11连通，所述搅拌仓11的内部下端设置有驱动轴19，所述驱动轴19的两侧对称设置有挡板18，且挡板18通过驱动轴19驱动进行对折活动，两侧所述挡板18的上端均设置有第一重量传感器20，所述调配箱1的底端设置有出料台16，且出料台16与搅拌仓11连通，所述出料台16的一侧设置有出料口17。

全文数据：

权利要求：

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