申请/专利权人：华中农业大学;湖北洪山实验室

申请日：2022-07-04

公开（公告）日：2024-03-26

公开（公告）号：CN115299535B

主分类号：C12N1/20

分类号：C12N1/20;A23K50/75;A23K10/18;A01K67/02

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.03.26#授权;2024.03.12#专利申请权的转移;2022.11.25#实质审查的生效;2022.11.08#公开

摘要：本发明公开了一种促进肉鸡生长和改善鸡肉品质的活性微生物制剂及其制备方法和应用，所述活性微生物制剂中含有L.ingluviei且L.ingluviei的活菌数量为108CFUmL。本发明借助宏基因组学、非靶向代谢组学等多组学研究，结合体外培养、测序及肉鸡饲喂等技术验证L.ingluviei促进肉鸡生长性能和改善鸡肉品质的作用。本发明的活性微生物制剂的制作过程简单，生产成本较低，具有显著促进肉鸡生长及改善鸡肉品质的效果。

主权项：1.一种活性微生物制剂在促进肉鸡生长和改善鸡肉品质中的应用，其特征在于：所述改善鸡肉品质是使肉质变得紧实；所述活性微生物制剂由以下步骤制备而成：1）挑取L.ingluviei菌落，接种到MRS液体培养基中培养，得到活性微生物悬液；2）将制得的活性微生物悬液离心得到微生物沉淀，用磷酸盐缓冲液重悬沉淀，得到活性微生物制剂；其中，活性微生物制剂中，L.ingluviei活菌数量为108CFUmL。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 华中农业大学;湖北洪山实验室 促进肉鸡生长和改善鸡肉品质的活性微生物制剂及其制备方法和应用

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