申请/专利权人：比欧(浙江)食品工业有限公司

申请日：2023-07-20

公开（公告）日：2024-03-26

公开（公告）号：CN220654713U

主分类号：A23P30/00

分类号：A23P30/00;A23L5/10

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.03.26#授权

摘要：本实用新型公开了一种果酱高温蒸煮罐，旨在解决用于解决现有的果酱专用糖浆生产用搅拌装置存在罐体中心位置的果酱受热不均匀，导致加工效率下降的问题；其技术方案要点是：包括底座，设置在底座上的罐体，罐体内开设有加热腔体，还包括加热机构和搅拌机构；加热机构位于加热腔体内，加热机构包括加热管，所述加热管沿着加热腔体的长度方向分布，加热管与加热腔体之间非接触设置；搅拌机构位于加热腔体内并位于加热机构内侧；加热管为螺旋管道。本实用新型设有搅拌机构；搅拌机构位于搅拌罐的中心位置，能对位于搅拌罐中心位置的果酱进行搅拌，提高果酱的受热均匀程度。

主权项：1.一种果酱高温蒸煮罐，包括底座，设置在底座上的罐体，所述罐体内开设有加热腔体，其特征在于，还包括加热机构和搅拌机构；所述加热机构位于加热腔体内，所述加热机构用于对加热腔体内的果酱进行加热，所述加热机构包括加热管，所述加热管沿着加热腔体的长度方向分布，所述加热管与加热腔体之间非接触设置；所述搅拌机构位于加热腔体内并位于加热机构内侧，所述搅拌机构用于对加热腔体内的果酱进行搅拌；所述加热管为螺旋管道，所述加热管的其中一端与进气管的底端连接，所述进气管的另一端穿过罐体向外部延伸并与外接蒸汽源连接，蒸汽能够通过进气管通入加热管中，所述加热管远离进气管的一端与出气管的底部连接，所述出气管的顶部穿过罐头延伸至外部，所述加热管内的蒸汽能通过出气管排出。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 比欧(浙江)食品工业有限公司 一种果酱高温蒸煮罐

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