申请/专利权人：玉溪市烟草公司华宁县分公司

申请日：2024-01-29

公开（公告）日：2024-03-29

公开（公告）号：CN117770489A

主分类号：A24B3/04

分类号：A24B3/04;A24B15/20;A24B3/10;A24B9/00

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.04.16#实质审查的生效;2024.03.29#公开

摘要：本发明涉及一种降低青杂率和霉变率的雪茄烟下部烟叶处理方法，其步骤包括：将新鲜雪茄烟叶通过针线穿成一串后挂杆悬挂于晾烟架上进行晾制，晾制时期包括变黄前期、凋萎期、变黄后期、变棕前期、变棕后期、定色期和干筋期。各晾制时期控制晾房内的相对湿度和温度，晾制15‑20天后，自然回潮至烟叶含水量18‑23％，堆垛初发酵2‑3次后即可。本发明的雪茄烟叶晾制方法，可显著降低雪茄烟下部烟叶晾制过程中青片、杂色和霉变烟叶产出率，晾制时间比普通晾制提前7‑10天，并且晾制后烟叶颜色均匀，可有效提升雪茄烟下部烟叶晾制质量。

主权项：1.一种降低青杂率和霉变率的雪茄烟下部烟叶处理方法，其特征在于，所述处理方法包括晾制过程，其步骤如下：步骤1、将新鲜烟叶2片一组背靠背用棉线在距叶柄端1-2cm的主脉上横向穿过叶柄穿成串，每组左右交替悬挂于2米长的烟杆上，悬挂于晾房的晾架上进行晾制；步骤2晾制过程设置为七个阶段：变黄前期、凋萎期、变黄后期、变棕前期、变棕后期、定色期和干筋期；所述变黄前期的温度为22-27℃，湿度为95％-99％，2-3天；所述凋萎期的温度为22-27℃，湿度为85％-95％，1天；所述变黄后期的温度为22-27℃，湿度为85％-95％，1天；所述变棕前期的温度为27-32℃，湿度为80％-85％，2-3天；所述变棕后期的温度为27-32℃，湿度为75％-80％，1-2天；所述定色期的温度为32-35℃，湿度为65％-75％，2-3天；所述干筋期的温度为35-40℃，湿度为45％-60％，5-7天；所述晾制的总时间设置为14-20天。

全文数据：

权利要求：

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