申请/专利权人：河南省农业科学院农副产品加工研究中心

申请日：2021-02-01

公开（公告）日：2024-03-29

公开（公告）号：CN112961212B

主分类号：C07K7/06

分类号：C07K7/06;C07K1/04;C07K1/06;C07K1/34;C07K1/16;C07K1/14;A61K38/08;A61P9/12

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.03.29#授权;2021.07.02#实质审查的生效;2021.06.15#公开

摘要：本发明提供了一类ACE抑制肽，其氨基酸序列分别为：Leu‑Phe‑Arg‑Ala‑Phe（LFRAF）、Leu‑Phe‑Arg‑Ala‑Arg（LFRAR）、Leu‑Phe‑Arg‑Ala‑Val（LFRAV）、Leu‑Phe‑Arg‑Tyr‑Phe（LFRYF）、Leu‑Phe‑Arg‑Asn‑Phe（LFRNF）、Leu‑Phe‑Arg‑Glu‑Phe（LFREF）、Ala‑Phe‑Arg‑Ala‑Phe（AFRAF）、Met‑Phe‑Arg‑Ala‑Phe（MFRAF）、Val‑Phe‑Arg‑Ala‑Phe（VFRAF）。本发明ACE抑制肽具有强的ACE抑制活性，分子量小，制备成本低，工艺简单，易于工业化生产，同时通过长期食用可以预防、缓解以及辅助治疗高血压，在食品、医药、保健品等领域具有广阔的应用开发前景。

主权项：1.一类ACE抑制肽，其特征在于，所述ACE抑制肽的氨基酸序列为LFRAF、LFRAR、LFRAV、LFRYF、LFRNF、LFREF、AFRAF、MFRAF或VFRAF。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 河南省农业科学院农副产品加工研究中心 一类ACE抑制肽及其制备方法和应用

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