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【发明公布】用葵花籽粕生产分离蛋白的方法_塔什安有限公司_202280056310.8 

申请/专利权人:塔什安有限公司

申请日:2022-08-17

公开(公告)日:2024-04-02

公开(公告)号:CN117813013A

主分类号:A23J1/00

分类号:A23J1/00;A23J1/14;A23J3/16

优先权:["20210819 UA a202104736"]

专利状态码:在审-实质审查的生效

法律状态:2024.04.19#实质审查的生效;2024.04.02#公开

摘要:本发明公开了一种从葵花籽粕中生产分离蛋白的方法,包括:研磨葵花籽粕,用酸冲洗研磨后的葵花籽粕,然后分离溶剂,用碱提取生成物,然后分离蛋白质溶液,用酸等电沉积蛋白质,用水和酸冲洗生成物,然后沉积,将生成物的悬浮液中和至pH值为7.0,通过加热稳定生成物的悬浮液,喷雾干燥悬浮液以生产分离蛋白。

主权项:1.一种从葵花籽粕中生产分离蛋白的方法,其特征在于,包括:a磨粉,b使用酸洗涤经研磨的粗粉,接着分离溶剂,c碱提取所产生的产物,接着分离蛋白质溶液,d使用酸从溶液中等电沉积蛋白质,e用水和酸洗涤所产生的沉积物,随后分离溶剂,f中和所产生的产物的悬浮液至PH值为7.0,g通过加热稳定所产生的悬浮液,以及h喷雾干燥悬浮液以生产分离蛋白,其中阶段b和c在抗氧化剂的存在下进行。

全文数据:

权利要求:

百度查询: 塔什安有限公司 用葵花籽粕生产分离蛋白的方法

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