申请/专利权人:广东馨杰生化科技有限公司
申请日:2023-12-29
公开(公告)日:2024-04-02
公开(公告)号:CN117801883A
主分类号:C11B9/00
分类号:C11B9/00
优先权:
专利状态码:在审-实质审查的生效
法律状态:2024.04.19#实质审查的生效;2024.04.02#公开
摘要:本发明涉及香精技术领域,具体涉及一种椰子香精组合物及其制备方法。本发明椰子香精组合物包括水、椰子精油、辛炔羧酸甲酯、异己二醇、PEG‑200、乙二醇、辛烯基琥珀酸淀粉钠、羟丙基甲基纤维素、吐温‑20和蔗糖脂肪酸酯;辛炔羧酸甲酯可以降低香精油的挥发;异己二醇、PEG‑200能显著增强组合物常温和高低温稳定性;辛烯基琥珀酸淀粉钠、羟丙基甲基纤维素的搭配赋予组合物体系更稳定的效果。
主权项:1.一种椰子香精组合物,其特征在于,以质量份计,包括:45-80份水、5-15份椰子精油、1-3份辛炔羧酸甲酯、2-8份异己二醇、2-8份PEG-200、2-7份乙二醇、0.3-2份辛烯基琥珀酸淀粉钠、0.2-1.5份羟丙基甲基纤维素、1-6份吐温-20和1-5份蔗糖脂肪酸酯。
全文数据:
权利要求:
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