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【发明授权】一种红薯粉丝用快速切断装置_烟台双塔食品股份有限公司_202410155602.8 

申请/专利权人:烟台双塔食品股份有限公司

申请日:2024-02-04

公开(公告)日:2024-04-12

公开(公告)号:CN117681260B

主分类号:B26D1/08

分类号:B26D1/08;B26D7/06;B26D5/16;B26D7/08;B26D7/18

优先权:

专利状态码:有效-授权

法律状态:2024.04.12#授权;2024.03.29#实质审查的生效;2024.03.12#公开

摘要:本发明属于食品加工技术领域,且公开了一种红薯粉丝用快速切断装置,包括机架、外壳和电机,所述外壳固定安装在所述机架的顶端,所述电机固定安装在在所述外壳的内部,且所述电机的输出轴贯穿所述外壳并伸出,所述外壳的内部转动安装有第一转轴,所述外壳的前侧面固定连接有集屑盒,所述集屑盒的内部转动安装有第二转轴,所述第二转轴的外表面固定套接有刮屑辊。本发明通过设置的切断刀与刮屑辊的配合,防止了粉丝碎屑在风干后固结在切断刀的底面并在后续粉丝切断过程中对其造成污染,同时减少了因粉丝碎屑在切断刀的底面堆积过多造成的切割效果下降的问题,并减少了清理切断刀的时间,减少了对设备的清理维护时间。

主权项:1.一种红薯粉丝用快速切断装置,包括机架(1)、外壳(2)和电机(3),所述外壳(2)固定安装在所述机架(1)的顶端,所述电机(3)固定安装在在所述外壳(2)的内部,且所述电机(3)的输出轴贯穿所述外壳(2)并伸出,其特征在于:所述外壳(2)的内部转动安装有第一转轴(6),所述电机(3)的输出轴上固定套接有第一齿轮(7),所述第一转轴(6)的一端固定套接有第二齿轮(8),所述第一齿轮(7)与所述第二齿轮(8)相互啮合,所述第一转轴(6)的外表面固定套接有凸轮(12),所述外壳(2)的前侧面活动套接有多个连接柱(13),多个所述连接柱(13)的一端固定连接有驱动板(14),所述驱动板(14)位于所述外壳(2)的内部,所述凸轮(12)受电机(3)旋转挤压驱动板(14),多个所述连接柱(13)的另一端固定连接有切断刀(15),所述驱动板(14)与所述外壳(2)的内壁之间弹性连接有弹簧(16),所述弹簧(16)活动套接在所述连接柱(13)的外表面,所述外壳(2)的前侧面固定连接有集屑盒(17),所述集屑盒(17)的内部转动安装有第二转轴(20),所述第二转轴(20)的外表面固定套接有刮屑辊(24);所述切断刀(15)的两侧均开设有磁体槽(26)且所述磁体槽(26)的内壁具有磁性,所述切断刀(15)的内部滑动连接有连接杆(19),所述连接杆(19)的两端分别固定连接有第一齿条(18)和第二齿条(27);所述第二转轴(20)的两端均固定连接有第三齿轮(21),所述集屑盒(17)的两侧均转动安装有第四齿轮(22),所述第四齿轮(22)与所述第三齿轮(21)相互啮合;通过第一齿条(18)和第二齿条(27)的移动,使得一齿条(18)在切断刀(15)前进过程中与其对应侧的第四齿轮(22)啮合驱动刮屑辊(24)转动,同时在返程过程中第一齿条(18)不再与其对应侧的第四齿轮(22)啮合,而第二齿条(27)与其对应侧的第四齿轮(22)啮合。

全文数据:

权利要求:

百度查询: 烟台双塔食品股份有限公司 一种红薯粉丝用快速切断装置

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