申请/专利权人:左宏博
申请日:2014-04-17
公开(公告)日:2015-11-04
公开(公告)号:CN105010982A
主分类号:A23L1/105(2006.01)I
分类号:A23L1/105(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I
优先权:
专利状态码:失效-发明专利申请公布后的视为撤回
法律状态:2017.12.08#发明专利申请公布后的视为撤回;2015.11.04#公开
摘要:本发明涉及一种以苜蓿菜为主原料制作成的馍馍,及其制作方法,特别是以清明节前嫩苜蓿菜制作成的馍馍,经过蒸熟、晾干、切碎、与面粉揉和蒸制而成。其特征是在普通馍馍制作的过程中加入蒸熟切碎的苜蓿菜,最终制作成好看且营养价值高的一种食物。
主权项:一种苜蓿菜馍馍,是以苜蓿为主原料,特别是以清明节前的嫩苜蓿为原料,通过蒸熟、晾干、切碎、与面粉揉和蒸制而成。
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