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【发明公布】一种制备琼脂糖的方法_集美大学_202010986900.3 

申请/专利权人:集美大学

申请日:2020-09-18

公开(公告)日:2020-11-20

公开(公告)号:CN111961143A

主分类号:C08B37/12(20060101)

分类号:C08B37/12(20060101)

优先权:

专利状态码:有效-授权

法律状态:2022.09.30#授权;2021.05.04#实质审查的生效;2020.11.20#公开

摘要:本发明涉及一种制备琼脂糖的方法,该方法包括:将江蓠菜洗净后进行碱处理、酸化处理、漂白处理、煮胶、过滤、冷却凝固,以便获得胶体;将所述胶体切块并与乙醇溶液混合,以便获得胶块混合液;将所述胶块混合液加热,再逐滴加入戊二酸酐乙醇溶液进行反应,反应过程中调pH,反应结束后过滤获得胶块,对所述胶块洗涤,脱水、干燥、粉碎,得琼脂糖;该方法可使琼脂的硫酸基团含量显著降低,凝胶强度升高,电内渗显著降低,达到市售的琼脂糖指标要求,反应时间短,环保。

主权项:1.一种制备琼脂糖的方法,其特征在于,包括以下步骤:1将江蓠菜洗净后进行碱处理、酸化处理、漂白处理、煮胶、过滤、冷却凝固,以便获得胶体;2将所述胶体切块并与乙醇溶液混合,以便获得胶块混合液;3将所述胶块混合液加热,再逐滴加入戊二酸酐乙醇溶液进行反应,反应过程中调pH,反应结束后过滤,获得胶块,对所述胶块洗涤,脱水、干燥、粉碎,得琼脂糖。

全文数据:

权利要求:

百度查询: 集美大学 一种制备琼脂糖的方法

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