申请/专利权人：安徽皖乡领食品科技有限公司

申请日：2023-08-28

公开（公告）日：2024-02-13

公开（公告）号：CN220476749U

主分类号：A21C13/00

分类号：A21C13/00

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.02.13#授权

摘要：本实用新型涉及食品加工技术领域，且公开了一种面团醒发箱，包括醒发箱本体和放置托盘，所述醒发箱本体底部的四周均固定有支撑腿，所述醒发箱本体正面的两侧均铰接有箱门，所述醒发箱本体内部的两侧均固定有导板，所述放置托盘与导板滑动连接；本实用新型的放置托盘设置有若干分区垫板，分区垫板可以直接从放置托盘内抽出，快速取出进行清理，无需将整个放置托盘从醒发箱本体内取出，大大提高了清理的效率和便捷性，而限位柱可以配合弹簧对分区垫板进行限位，对分区垫板进行固定，解决了目前醒发箱在频繁使用后会有部分面团残留在醒发箱中装载面团的托盘上，使用的托盘体积较大，清理起来比较麻烦的问题。

主权项：1.一种面团醒发箱，包括醒发箱本体1和放置托盘2，其特征在于：所述醒发箱本体1底部的四周均固定有支撑腿3，所述醒发箱本体1正面的两侧均铰接有箱门4，所述醒发箱本体1内部的两侧均固定有导板5，所述放置托盘2与导板5滑动连接，所述醒发箱本体1内壁的一侧固定有加热器6，所述加热器6的数量为两个，所述醒发箱本体1的内部固定有通风扇7，所述放置托盘2的内部固定有若干隔板8，所述放置托盘2的正面滑动连接有若干分区垫板9，所述分区垫板9的正面贯穿放置托盘2并固定有凸块10，所述凸块10与放置托盘2之间固定有限位结构11，所述醒发箱本体1的顶部固定有加湿结构12。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 安徽皖乡领食品科技有限公司 一种面团醒发箱

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