申请/专利权人：南昌市爵美食品有限公司

申请日：2023-09-06

公开（公告）日：2024-04-05

公开（公告）号：CN220712672U

主分类号：A21C1/02

分类号：A21C1/02;A21C1/14

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.04.05#授权

摘要：本实用新型涉及食品生产技术领域，尤其涉及一种发酵面团空气挤出装置。本实用新型提供一种能够对面团进行挤压处理，进行条状分离的发酵面团空气挤出装置。一种发酵面团空气挤出装置，包括有底座、挤压罐、连接杆、压块、助力板和出料机构等，底座顶部连接有挤压罐，挤压罐内部滑动式连接有压块，压块顶部连接有连接杆，连接杆上连接有助力板，挤压罐底部开有孔状的出料口，挤压罐底部设有出料机构。本实用新型通过推动助力板使得连接杆带动压块向下运动对面团进行挤压处理，从而使得面团通过出料口进入出料管内再次受到挤压，实现对面团的条状分离处理，使得面团在双重挤压的作用下，最大化挤出面团内的空气。

主权项：1.一种发酵面团空气挤出装置，包括有底座（1）、挤压罐（2）、连接杆（3）、压块（4）、助力板（5）和出料机构（7），底座（1）顶部连接有挤压罐（2），挤压罐（2）内部滑动式连接有压块（4），压块（4）顶部连接有连接杆（3），连接杆（3）上连接有助力板（5），挤压罐（2）底部开有孔状的出料口（6），挤压罐（2）底部设有出料机构（7），其特征是，出料机构（7）包括有出料框（71）、出料管（72）、连接件（73）和收集框（74），挤压罐（2）底部连接有出料框（71），出料框（71）上均匀连接有与对应的出料口（6）连通的出料管（72），出料框（71）底部均匀连接有至少四个连接件（73），连接件（73）之间通过螺栓连接有收集框（74）。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 南昌市爵美食品有限公司 一种发酵面团空气挤出装置

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