申请/专利权人：众盈泰(福建)生物科技有限公司

申请日：2023-11-16

公开（公告）日：2024-02-20

公开（公告）号：CN117562213A

主分类号：A23L7/104

分类号：A23L7/104;A23L7/152;A23L7/10;A23L33/00;A23L33/135;A61K36/73;A61P1/14

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.03.08#实质审查的生效;2024.02.20#公开

摘要：本发明提供一种健胃消食的发酵复合物及其制备方法，采用荞麦、小麦胚芽粉、麸皮3种谷物原料经过益生菌固态发酵，获得谷物发酵物。采用梅花刺果、孩儿草、飞蛾藤、紫玉盘经过益生菌液体发酵，所得中药发酵液经喷雾干燥收集获得中药发酵物。由谷物固态发酵物与中药发酵物两者按按5‑7:3‑5的比例进行混合，混合后获得一种健胃消食的发酵复合物。发酵复合物通过利用谷物、中药、益生菌、菌代谢物4者协同作用，促进胃肠道消化吸收，改善胃肠道健康。

主权项：1.一种健胃消食发酵复合物，其特征在于，由谷物固态发酵物与中药发酵物两者按按5-7:3-5的比例进行混合，混合后获得一种健胃消食的发酵复合物。进一步地，步骤2中所述中药发酵物水分为8-10wt％，益生菌总活菌数为2.0-8.0*1010CFUg。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 众盈泰(福建)生物科技有限公司 一种健胃消食的发酵复合物及其制备方法

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