申请/专利权人：汕头市六记雄食品有限公司

申请日：2022-05-23

公开（公告）日：2024-04-02

公开（公告）号：CN114931157B

主分类号：A22C17/00

分类号：A22C17/00

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.04.02#授权;2024.03.22#专利申请权的转移;2022.11.22#实质审查的生效;2022.08.23#公开

摘要：本发明公开了一种肉类食品生产用肉糜制造机，属于食品生产制造机技术领域，包括肉食处理箱，肉食处理箱底面设有成品箱，成品箱外侧中间位置连通有进肉口，肉食处理箱内部滑动设置有处理板，肉食处理箱内部滑动设置有处理板，处理板上侧设有多点同步施压均衡机构，通过多点同步施压均衡机构推动处理板上下往复滑动，肉食处理箱底部设有连续堆肉往复处理机构，多点同步施压均衡机构的设置，使其可以带动处理板上的肉糜颗粒刀进行上下移动进行工作，此时，不仅对肉通过肉糜颗粒刀进行切割，同时通过压力对肉进行碾压，从而使其可以充分地进行工作，提高了处理的效果，同时多点均衡的配合，使其可以无盲区对其进行处理，加快了处理的效率。

主权项：1.一种肉类食品生产用肉糜制造机，包括肉食处理箱，其特征在于：所述肉食处理箱底面设有成品箱，所述肉食处理箱一侧连通有进肉口；所述肉食处理箱内部滑动设置有处理板，所述处理板上侧设有多点同步施压均衡机构，通过多点同步施压均衡机构推动处理板上下往复滑动；所述多点同步施压均衡机构包括多个设于肉食处理箱内部同一侧的固定座，两个对应的固定座之间转动连接有变向框，所述变向框内部转动连接有十字柱，所述十字柱其中一个柱条两端设有V型调节块，分别位于两个所述十字柱上的V型调节块之间通过连柱连接固定，与所述变向框同轴套接有支撑杆，所述支撑杆与处理板连接，所述十字柱上连接的两个V型调节块关于十字柱的中心对称，位于外侧两端的所述十字柱上的V型调节块与固定座转动连接，所述变向框外侧设有中轴，所述中轴外端穿过固定座内壁延伸至外部并套接有支撑杆，所述支撑杆外端转动连接有限位杆，所述限位杆与处理板转动连接，两个所述限位杆外端转动连接，所述处理板表面开设有多个方槽A，所述限位杆外端与方槽A内壁的孔转动连接；通过第二电机驱动其中一个连柱，两两相连的十字柱借助V型调节块实现倾斜方向相反的转动，驱使两两相邻的变向框做反向往复摆动，通过中轴将变向框的往复摆动传递给支撑杆，进而带动两两相邻的支撑杆同样做反向往复摆动，并进一步带动与其连接的有限位杆也做反向的往复摆动，以推动处理板完成上下往复移动；所述肉食处理箱底部设有连续堆肉往复处理机构，所述连续堆肉往复处理机构包括对向滑动连接于肉食处理箱底部的推动块，所述推动块内部滑动连接有三角推块。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 汕头市六记雄食品有限公司 一种肉类食品生产用肉糜制造机

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