申请/专利权人：易县柿柿如意农产品加工有限公司

申请日：2024-02-20

公开（公告）日：2024-04-09

公开（公告）号：CN117837748A

主分类号：A23L29/30

分类号：A23L29/30;A23L29/231;A23L29/00;A23L33/105

优先权：

专利状态码：在审-公开

法律状态：2024.04.09#公开

摘要：本发明涉及柿子饮品技术领域，尤其为一种甘草柿子糖浆及其制备方法，所述甘草柿子糖浆按重量份数计，共100份，包括柿子糖浆20‑60份；果胶0.02‑0.10份；甘草水浸液10‑20份；剩余为水；本发明通过两种传统的润肺食品，加以科学配比，全程无任何人工甜味剂、防腐剂添加，十分卫生，并且解决传统润肺产品口感不佳的问题，又解决柿子储藏期短，难于运输，采后如若不能及时加工，易腐烂变质的问题，实现柿子的另一种存储，同时本发明采用的果胶是从柿子皮中提取，避免使用额外果胶，实现资源的充分利用，同时本发明的果胶提取的胶质含量在70％以上，并且柿糖浆提取含量在40％以上，实现高效率提取。

主权项：1.一种甘草柿子糖浆，其特征在于：所述甘草柿子糖浆按重量份数计，共100份，包括柿子糖浆20-60份；果胶0.02-0.10份；甘草水浸液10-20份；剩余为水。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 易县柿柿如意农产品加工有限公司 一种甘草柿子糖浆及其制备方法

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