申请/专利权人：杨建振

申请日：2024-02-29

公开（公告）日：2024-04-09

公开（公告）号：CN117837720A

主分类号：A23L11/00

分类号：A23L11/00;A23L25/00;A23L19/00;A23L7/10

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.04.26#实质审查的生效;2024.04.09#公开

摘要：本发明公开了一种营养豌豆糕及其制备方法，包括以下重量份原料：脱皮豌豆10‑30份、面粉5‑15份、黑芝麻1‑3份、核桃1‑3份、干果（果仁）1‑3份、果脯果丁1‑3份、蜜饯1‑3份、果粉1‑3份、白糖3‑9份、红糖3‑9份，水适量。本发明的优点在于采用了全新的制备方式以及物料配方，增加其营养含量，同时口感较好。

主权项：1.一种营养豌豆糕，其特征在于：重量份原料配比。脱皮豌豆10-30份、面粉5-15份、黑芝麻1-3份、核桃1-3份、干果（果仁）1-3份、果脯果丁1-3份、蜜饯1-3份、果粉1-3份、白糖3-9份、红糖3-9份，水适量。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 杨建振 一种营养豌豆糕及其制备方法

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