申请/专利权人：宁波方太厨具有限公司

申请日：2024-02-23

公开（公告）日：2024-04-12

公开（公告）号：CN117869952A

主分类号：F24C3/12

分类号：F24C3/12;F24C5/16;F24C7/08

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.04.30#实质审查的生效;2024.04.12#公开

摘要：本发明公开了一种灶具防干烧的控制方法、系统、灶具及介质，该检测方法包括：获取灶具的烹饪温度数据和烹饪时长；根据烹饪温度数据和烹饪时长计算干烧置信度，并生成烹饪温度曲线；若干烧置信度达到设定阈值，控制启动温度曲线相似度匹配机制，计算得到相似度数据；根据相似度数据判定灶具的烹饪场景类型是否为干烧场景。本发明引入烹饪曲线数据库，采用温度曲线相似度匹配机制，有效区分锅拿走场景等特殊烹饪场景，提高干烧检测的准确性。

主权项：1.一种灶具防干烧的控制方法，其特征在于，所述控制方法包括：获取灶具的烹饪温度数据和烹饪时长；根据所述烹饪温度数据和所述烹饪时长计算干烧置信度，并生成烹饪温度曲线；若所述干烧置信度达到设定阈值，控制启动温度曲线相似度匹配机制，计算得到相似度数据；所述温度曲线相似度匹配机制用于表征将所述烹饪温度曲线与烹饪曲线数据库中任意烹饪曲线进行时长相似度、温度相似度和曲线相似度匹配；根据所述相似度数据判定所述灶具的烹饪场景类型是否为干烧场景。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 宁波方太厨具有限公司 灶具防干烧的控制方法、系统、灶具及介质

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