申请/专利权人：四川轻化工大学

申请日：2024-01-03

公开（公告）日：2024-05-03

公开（公告）号：CN117965329A

主分类号：C12N1/16

分类号：C12N1/16;C12R1/84

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.05.21#实质审查的生效;2024.05.03#公开

摘要：本发明提供了一种库德里阿兹威氏毕赤酵母菌及其培养方法和应用，属于微生物发酵技术领域。本发明提供的库德里阿兹威氏毕赤酵母菌Y26具有较好的耐酸、耐高温性能，在多重压力胁迫下仍能保持优良的发酵性能，在pH值2～8都能实现良好生长，并且能够在含有阿魏酸、苯酚等抑制物的酿酒高粱秸秆糖化液中正常生长，解决了现有技术中菌体蛋白生产菌株对发酵原料中含有的某些化学物质抗性较差的技术问题。与其他菌株相比，本发明提供的库德里阿兹威氏毕赤酵母菌Y26具有更好的利用未脱毒酿酒高粱秸秆糖化液发酵生产菌体蛋白的能力。

主权项：1.一种库德里阿兹威氏毕赤酵母菌，其特征在于，所述库德里阿兹威氏毕赤酵母菌为PichiakudriavzeviiY26，保藏编号为CCTCCNO.M20232330。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 四川轻化工大学 一种库德里阿兹威氏毕赤酵母菌及其培养方法和应用

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