申请/专利权人：上海金泰智造科技有限公司

申请日：2021-04-02

公开（公告）日：2021-11-02

公开（公告）号：CN214546936U

主分类号：A23B4/07(20060101)

分类号：A23B4/07(20060101)

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2021.11.02#授权

摘要：本实用新型公开了一种冷冻荤肉解冻装置，涉及食品加工技术领域，本实用新型包括解冻机壳，所述解冻机壳的底部固定连接有四个支撑柱，所述解冻机壳内开设有解冻槽，所述解冻槽内转动连接有转动架，所述解冻机壳的一侧固定连接有驱动电机，所述驱动电机与转动架传动连接，所述转动架的一侧转动连接有多个解冻盒，所述解冻机壳的一侧固定连接有增压泵，所述增压泵的进水口固定连接有进水管，所述增压泵的出水口固定连接有出水管，解决了血水积存在冷冻肉堆内部对肉类造成交叉污染的问题，提高了食品制作加工的效率，便于荤肉的解冻处理。

主权项：1.一种冷冻荤肉解冻装置，包括解冻机壳1，所述解冻机壳1的底部固定连接有四个支撑柱6，其特征在于，所述解冻机壳1内开设有解冻槽，所述解冻槽内转动连接有转动架15，所述解冻机壳1的一侧固定连接有驱动电机4，所述驱动电机4与转动架15传动连接，所述转动架15的一侧转动连接有多个解冻盒14，所述解冻机壳1的一侧固定连接有增压泵11，所述增压泵11的进水口固定连接有进水管，所述增压泵11的出水口固定连接有出水管，所述解冻槽内顶壁固定连接有温水喷板2，所述温水喷板2内开设有喷水槽，所述出水管的一端与喷水槽内部连通，所述温水喷板2与解冻盒14位置对应，所述解冻槽内开设有滑动槽，所述滑动槽内滑动连接有收肉盒8，所述收肉盒8内贯穿开设有过滤口，所述过滤口内固定连接有过滤网板12，所述解冻槽内开设有排污槽，所述解冻机壳1的底部固定连接有排污管7，所述排污管7的一端与排污槽内部连通。

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权利要求：

百度查询： 上海金泰智造科技有限公司 一种冷冻荤肉解冻装置

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