申请/专利权人：得利斯集团有限公司

申请日：2023-12-20

公开（公告）日：2024-01-23

公开（公告）号：CN117426407A

主分类号：A22C17/02

分类号：A22C17/02

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.02.09#实质审查的生效;2024.01.23#公开

摘要：本发明公开了一种预制菜肴加工用切块装置，涉及预制菜加工技术领域，承载架，伺服电机I上驱动连接有滑移驱动组件，横板底部转动安装有若干个用于对肉条顶面进行辊压的下压转辊，每个连接架上均转动安装有用于对肉条侧面进行辊压的侧压转辊，伺服电机II上传动连接有用于驱动输送辊步进式旋转的输送动力组件。本发明通过设置的滑移驱动组件能带动门形滑移架相对承载架往复式滑动，横板带动侧压转辊竖直下移实现对输送皮带上的肉条进行向下辊压，而同时连接架带动侧压转辊对肉条进行侧向辊压，实现对肉条的有效平整塑形操作，大大提升了肉条的平整度，实现了肉条受到切刀均匀切割效果，提升肉条的切块加工质量。

主权项：1.一种预制菜肴加工用切块装置，包括承载架（1），所述承载架（1）上转动安装有一对输送辊（3），两个输送辊（3）上传动套接有用于对肉条进行输送的输送皮带（4），承载架（1）上固定有用于对输送皮带（4）的内顶面进行支撑的支撑板（19），所述承载架（1）上固定有竖直设置的竖直架（2），其特征在于，所述承载架（1）上安装有门形滑移架（10），所述竖直架（2）上固定有伺服电机I（5），伺服电机I（5）上驱动连接有滑移驱动组件，所述滑移驱动组件用于驱动门形滑移架（10）相对承载架（1）往复运动，所述门形滑移架（10）上水平设置有横板（11），所述横板（11）底部转动安装有若干个用于对肉条顶面进行辊压的下压转辊（33），所述门形滑移架（10）的两内侧均滑动安装有连接架（31），每个所述连接架（31）上均转动安装有用于对肉条侧面进行辊压的侧压转辊（32），所述承载架（1）上安装有用于同时驱动横板（11）竖直运动和连接架（31）水平运动的挤压传动组件，所述承载架（1）上固定有门形固定架（16），门形固定架（16）上竖直滑动安装有用于对肉条进行切割的切刀（26），所述承载架（1）上固定有伺服电机II（17），伺服电机II（17）上传动连接有用于驱动所述输送辊（3）步进式旋转的输送动力组件。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 得利斯集团有限公司 一种预制菜肴加工用切块装置

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