申请/专利权人：深圳良合生物科技有限公司

申请日：2024-01-16

公开（公告）日：2024-03-08

公开（公告）号：CN117652597A

主分类号：A23K10/12

分类号：A23K10/12;A23K10/37

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.03.26#实质审查的生效;2024.03.08#公开

摘要：本发明提供了一种基于枯草芽孢杆菌、乳杆菌和酿酒酵母的豆粕发酵方法。所述发酵方法包括如下步骤：将枯草芽孢杆菌、乳杆菌和酿酒酵母进行菌种活化，进行一级种子培养、二级种子培养；将豆粕、碳酸钙、无菌水、所述枯草芽孢杆菌、乳杆菌和酿酒酵母混合均匀，得到饲料原料；将所述饲料原料真空密封，30～37℃下进行发酵。本发明的发酵方法通过调整三种菌株的添加比例以及额外添加金属盐碳酸钙，提高了发酵豆粕中酸溶蛋白的含量，提高了固态发酵豆粕饲料的利用价值，在畜禽养殖业中具有更高的应用价值。同时提高了总酸含量，利于发酵豆粕的贮存。

主权项：1.基于枯草芽孢杆菌、乳杆菌和酿酒酵母的豆粕发酵方法，其特征在于，包括如下步骤：将枯草芽孢杆菌、乳杆菌和酿酒酵母进行菌种活化，进行一级种子培养、二级种子培养；将豆粕、碳酸钙、无菌水、所述枯草芽孢杆菌、乳杆菌和酿酒酵母混合均匀，得到饲料原料；将所述饲料原料真空密封，在30～37℃下进行发酵。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 深圳良合生物科技有限公司 基于枯草芽孢杆菌、乳杆菌和酿酒酵母的豆粕发酵方法

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