申请/专利权人：成都康河机械设备有限公司

申请日：2024-01-11

公开（公告）日：2024-03-26

公开（公告）号：CN117751957A

主分类号：A21C11/00

分类号：A21C11/00;A21C11/10

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.04.12#实质审查的生效;2024.03.26#公开

摘要：本发明属于汤圆加工设备技术领域，具体涉及一种汤圆切皮贴花生产线及生产工艺，实现制皮、切皮、以及将装饰片贴在汤圆上的自动化操作。其包括机架、制皮装置、汤圆输送装置，还包括面皮进料输送装置、切皮贴花装置和汤圆整形装置；切皮贴花装置和汤圆整形装置沿汤圆输送装置的输送方向L1依次设置，汤圆整形装置的成型面和切皮贴花装置位于汤圆输送装置的输送面上方。实现面皮制作、在面皮上切出装饰片、以及将装饰片贴在汤圆上的全自动化操作。还能实现对贴花汤圆的自动化整形和残皮的自动化回收，具有提高生产效率、提高贴花汤圆成品的一致性、节约劳动成本等优势。

主权项：1.汤圆切皮贴花生产线，包括机架1、制皮装置2、汤圆输送装置4，其特征在于，还包括面皮进料输送装置3、切皮贴花装置5和汤圆整形装置7；所述切皮贴花装置5和汤圆整形装置7沿所述汤圆输送装置4的输送方向L1依次设置，所述汤圆整形装置7的成型面731和切皮贴花装置5位于所述汤圆输送装置4的输送面上方；所述切皮贴花装置5包括切皮驱动机构510、贴花驱动机构511、安装座512、支撑座513、刀座514、模座516和至少一组切皮贴花组件；所述支撑座513、刀座514和模座516从上至下依次布置；所述支撑座513与机架1相连，所述支撑座513与模座516通过连接件相连，所述安装座512与刀座514相连；所述切皮贴花组件包括配合使用的刀具520和顶杆519；所述刀具520安装于所述刀座514上、且位于所述刀座514的下方；所述刀具520的下端具有闭合形状的第一刀刃5201；竖向设置的所述顶杆519依次穿过所述刀座514和刀具520，且滑动配合；所述贴花驱动机构511安装于所述安装座512上，所述顶杆519通过所述贴花驱动机构511做上下直线运动；所述切皮贴花组件通过所述切皮驱动机构510做上下直线运动；所述模座516上的切皮加工面与刀座514之间具有供面皮通过的面皮输送空间523；所述模座516上设置有与所述面皮输送空间523相连通的落料通道，所述落料通道与所述第一刀刃5201同轴布置；所述落料通道的上端设置有与所述第一刀刃5201相适配的第二刀刃5168，所述第一刀刃5201与第二刀刃5168同轴布置、且配合使用；所述面皮进料输送装置3的进料端与所述制皮装置2的出料端相对应布置，所述面皮进料输送装置3的出料端与所述面皮输送空间523的进料端相邻布置。

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权利要求：

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