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【发明公布】基于生物酶改善卷烟香气成分的方法和加热不燃烧烟_内蒙古昆明卷烟有限责任公司_202410170291.2 

申请/专利权人:内蒙古昆明卷烟有限责任公司

申请日:2024-02-06

公开(公告)日:2024-04-12

公开(公告)号:CN117859947A

主分类号:A24B15/20

分类号:A24B15/20;A24D1/20

优先权:

专利状态码:在审-实质审查的生效

法律状态:2024.04.30#实质审查的生效;2024.04.12#公开

摘要:本申请公开了基于生物酶改善卷烟香气成分的方法和加热不燃烧烟,属于烟草制品技术领域。所述方法包括将经过如下处理的烤烟烟片加入到卷烟中:步骤一、将生物酶加水稀释,均匀喷洒在烤烟烟片上,在温度40‑50℃、湿度70‑80%条件下发酵40‑50h;获得发酵烤烟;所述生物酶是由漆酶、中温淀粉酶、植物水解酶、纤维素酶组成的复合生物酶;所述漆酶、中温淀粉酶、植物水解酶、纤维素酶的添加重量比为1‑2:1‑2:2‑4:2‑4;步骤二、将步骤一发酵烤烟粉碎成烟末,加入粘合剂、发烟剂、水,混合均匀后制备成粗制颗粒,烘干至水分12‑14%,过筛获得加热卷烟颗粒。本申请方法可有效改善烟气香味,在增香的同时保证烟香味具有中国风味,且香味稳定性好、持续时间长。

主权项:1.基于生物酶改善卷烟香气成分的方法,其特征在于,所述方法包括将经过如下处理的烤烟烟片加入到卷烟中:步骤一、将生物酶加水稀释,均匀喷洒在烤烟烟片上,在温度40-50℃、湿度70-80%条件下发酵40-50h;获得发酵烤烟;所述生物酶是由质量浓度为0.5-3%的漆酶、0.5-3%的中温淀粉酶、0.5-3%的植物水解酶、1-5%的纤维素酶组成的复合生物酶;所述漆酶、中温淀粉酶、植物水解酶、纤维素酶的添加重量比为1-2:1-2:2-4:2-4;步骤二、将步骤一发酵烤烟粉碎成烟末,加入粘合剂、发烟剂、水,混合均匀后制备成粗制颗粒,过筛获得加热卷烟颗粒。

全文数据:

权利要求:

百度查询: 内蒙古昆明卷烟有限责任公司 基于生物酶改善卷烟香气成分的方法和加热不燃烧烟

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