申请/专利权人：上海高砂·鉴臣香料有限公司

申请日：2023-12-25

公开（公告）日：2024-04-09

公开（公告）号：CN117837589A

主分类号：A01N35/04

分类号：A01N35/04;C12Q1/18;A01N35/02;A01N27/00;A01N37/02;A01N43/16;A01N31/02;A01P3/00;C12R1/685

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.04.26#实质审查的生效;2024.04.09#公开

摘要：本发明提供了一种小空间控制霉菌生长的香气组合物，包括女贞醛、苯甲醛、罗勒烯、己醛、乙酸三环癸烯酯、佳乐麝香、甜瓜醛、龙涎酮及二丙二醇。属于香料技术领域。本发明提供了一种可以有效抑制小空间霉菌生长情况的香气组合物及测试方法，该方法无需在复杂的微生物实验室条件下进行，无需无菌培养环境，可以快速方便的筛选和测试对于霉菌有抑制功效的香精或成分。

主权项：1.一种小空间控制霉菌生长的香气组合物，其特征在于，包括女贞醛、苯甲醛、罗勒烯、己醛、乙酸三环癸烯酯、佳乐麝香、甜瓜醛、龙涎酮及二丙二醇。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 上海高砂·鉴臣香料有限公司 一种小空间控制霉菌生长的香气组合物及测试方法

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