申请/专利权人：山东大学

申请日：2023-02-27

公开（公告）日：2024-04-12

公开（公告）号：CN115974990B

主分类号：C07K14/395

分类号：C07K14/395;C12N1/19;C12N15/31;C12P7/10;C12R1/865

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.04.12#授权;2023.05.05#实质审查的生效;2023.04.18#公开

摘要：本发明公开了一种酿酒酵母Rim15蛋白突变体，是由氨基酸序列如SEQIDNO.1所示的调控蛋白的第82位氨基酸由甘氨酸突变为天冬氨酸形成，其氨基酸序列如SEQIDNO.2所示。本发明还公开了该突变体在提高重组酿酒酵母木糖利用效率和或提高酿酒酵母对乙酸的耐受性中的应用。实验证明通过在酿酒酵母中表达该突变体，大幅提高了其木糖利用效率和乙酸耐受性。本发明还公开了一种Rim15蛋白的缺失突变体，以及Rim15蛋白缺失突变体在提高重组酿酒酵母对木糖利用效率中的应用。实验表明，缺失Rim15蛋白可以大幅提高重组酿酒酵母的木糖利用效率。预示本发明在利用同时含有葡萄糖和木糖的且含有乙酸等抑制物的木质纤维素为主的原料发酵生产化工产品中应用前景广阔。

主权项：1.一种酿酒酵母Rim15蛋白突变体，其特征在于：所述Rim15蛋白突变体命名为Rim15G82D，是由氨基酸序列如SEQIDNO.1所示的调控蛋白即酿酒酵母Rim15蛋白的第82位氨基酸由甘氨酸突变为天冬氨酸形成，其氨基酸序列如SEQIDNO.2所示。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 山东大学 一种酿酒酵母Rim15蛋白突变体及其应用

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