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食品,饮料机械,设备的制造及其制品加工制作,储藏技术
  • 一种具有补气血的枸杞酵素组合物及其制备方法和应用
    一种具有补气血的枸杞酵素组合物及其制备方法和应用_宁夏家安生物科技有限公司_202510597004.0
    本发明涉及一种具有补气血的枸杞酵素组合物及其制备方法和应用，属于生物发酵技术领域。本发明的具有补气血的枸杞酵素组合物，由枸杞发酵液、麦芽糖醇、木糖醇、低聚木糖、玉米低聚肽粉和D‑异抗坏血酸钠组成，其能够提高外周血红细胞数、外周血小板数、外周...
    2025-07-22
  • 一种水果味夹心硬糖及其制备方法
    一种水果味夹心硬糖及其制备方法_雅客(中国)有限公司_202510697424.6
    本申请涉及食品加工领域，具体公开了一种水果味夹心硬糖及其制备方法。一种水果味夹心硬糖的制备方法，包括以下步骤：将水果切片浸入处理液中，超高压浸泡；将水果切片破碎成果浆，加入果胶，浇铸，真空冷冻干燥，制得冻干料；将水果切片与茶叶混合，将混合物...
    2025-07-22
  • 饮食品组合物
    饮食品组合物_花王株式会社_202380081935.4
    本发明提供一种虽然是含有绿原酸类的pH值为5以下的饮食品组合物，但源自绿原酸类的收敛味得到抑制，且能感受到饮食品原本的透鼻香的饮食品组合物。所述饮食品组合物含有以下的成分(A)及(B)：(A)绿原酸类0.010～0.60质量％、(B)选自亮...
    2025-07-22
  • 鲟鱼类的养殖方法、鲟鱼类饲料及其制备方法
    鲟鱼类的养殖方法、鲟鱼类饲料及其制备方法_中国水产科学研究院长江水产研究所_202411627640.5
    本发明公开一种鲟鱼类的养殖方法、鲟鱼类饲料及其制备方法，属于水产养殖技术领域。鲟鱼类饲料，包括蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的基础营养物质，在饲料中，花生四烯酸占饲料的重量百分比的0.1％～2％。此外，本发明还提出一种上述鲟鱼类饲料的制备方法...
    2025-07-22
  • 一种无动物油牛油香精及其制备方法和应用
    一种无动物油牛油香精及其制备方法和应用_天津春发生物科技集团有限公司_202310817377.5
    本发明涉及一种无动物油牛油香精及其制备方法和应用，所述无动物油牛油香精包括以下组分：油酸、正辛醛、癸酸、辛酸、辛酸乙酯、癸酸乙酯、丙位十二内酯、牛奶内酯、2‑甲基‑3‑巯基呋喃、2‑甲基‑四氢呋喃‑3‑酮、2‑甲基‑四氢呋喃‑3‑硫醇、5‑...
    2025-07-22
  • 一种全价易消化宠物食品及其制备方法
    一种全价易消化宠物食品及其制备方法_邢台仕爵宠物食品有限公司_202510733521.6
    本发明涉及动物食品技术领域，特别涉及一种全价易消化的宠物食品及其制备方法。该全价易消化宠物食品包括，鸡肉，鱼肉，兔肉，鸡肝，甘薯，木薯，鸡油，鱼油，羊奶粉，酵母水解物，纤维素，山药粉，南瓜粉，蓝莓粉，蔓越莓粉，亚麻籽粉，菊苣根粉，复合添加剂...
    2025-07-22
  • 一种提升母猪繁殖性能的微生态制剂及其制备方法
    一种提升母猪繁殖性能的微生态制剂及其制备方法_浙江大飞龙动物保健品股份有限公司_202510636227.3
    本发明公开了一种提升母猪繁殖性能的微生态制剂及其制备方法，涉及微生物应用技术领域。包括：将丁酸梭菌活化发酵得到菌泥；将菌泥与胰蛋白胨、葡萄糖、L‑半胱氨酸、果糖混合得到内层混合物，造粒得到内层混合物颗粒；制备壳聚糖包被胶体，将内层混合物颗粒...
    2025-07-22
  • 吲哚-3-乳酸在制备促进食欲的产品中的应用
    吲哚-3-乳酸在制备促进食欲的产品中的应用_江南大学_202510438994.3
    本发明公开了吲哚‑3‑乳酸在制备促进食欲的产品中的应用，属于功能性食品技术领域。本发明提供吲哚‑3‑乳酸在制备促进食欲的产品中的应用。将ILA作为核心活性成分，用于制备促进食欲的功能性产品，通过靶向肠道微生物‑肠‑脑轴，重塑食欲调控网络，为...
    2025-07-22
  • 一种鱼肉的腌制方法
    一种鱼肉的腌制方法_中国海洋大学_202510741533.3
    本发明涉及一种鱼肉的腌制方法，属于食品加工技术领域。本发明提供了一种鱼肉的腌制方法，包括如下步骤：(1)将姜黄素复合盐与水混合得到腌制液；(2)将鱼肉与腌制液混合，声光动力处理25～35min，将鱼肉取出清洗、沥干得到腌制鱼肉。本发明采用姜...
    2025-07-22
  • 微量营养素向牙龈袋的递送
    微量营养素向牙龈袋的递送_得克萨斯技术大学联合体_202380082179.7
    本发明包括向受试者递送一种或多种营养素的组合物和方法，其包括：将有效量的一种或多种营养素递送到龈缝中，其中所述量足以为受试者的饮食补充营养素。
    2025-07-22
  • 一种猪副食品卤煮运输筐及蒸煮锅
    一种猪副食品卤煮运输筐及蒸煮锅_重庆汉牧王农业科技发展有限公司_202422290282.5
    本实用新型涉及卤煮锅技术领域，公开了一种猪副食品卤煮运输筐及蒸煮锅，包括锅体和筐体，所述锅体的顶部左侧设置有用于打开蒸煮锅的开关组件，所述筐体的上下两侧均固定连接有固定环一，其中一个所述固定环一的内部开设有多个固定孔，所述筐体的内部滑动连接...
    2025-07-22
  • 一种豆粉及其制备方法
    一种豆粉及其制备方法_丰益(上海)生物技术研发中心有限公司_202410038923.X
    本发明涉及一种豆粉及其制备方法，所述方法包括以下步骤：1)酶解：使用单宁酶和植酸酶对豆浆基料进行酶解，获得酶解液；2)均质：在酶解液中加入乳化剂进行均质，获得豆浆溶液；3)干燥：干燥步骤2)获得的豆浆溶液，获得豆粉。本发明方法制备的豆粉具有...
    2025-07-22
  • 一种山药馅料的脱糖系统及方法
    一种山药馅料的脱糖系统及方法_瑞昌市溢香农产品有限公司_202311333099.2
    本发明属于山药处理技术领域，且公开了一种山药馅料的脱糖系统，包括处理筒，所述处理筒的内部固定连接有固定筒，所述处理筒的内部环形分布有加热管。本发明通过实现可调式滤布包裹在固定筒内部并隔离山药块，同时配合高速旋转的搅拌杆，配合扇叶的旋转，实现...
    2025-07-22
  • 一种机械化黄皮保形三分离加工生产线
    一种机械化黄皮保形三分离加工生产线_广州达桥食品设备有限公司_202422426660.8
    本实用新型公开了一种机械化黄皮保形三分离加工生产线，包括脱梗机、清洗机、消毒机、破碎机、果皮分离机、果核分离机和果肉加工设备；所述脱梗机用于对黄皮进行脱梗；所述清洗机用于对脱梗后的黄皮进行清洗；所述消毒机用于对清洗后的黄皮进行消毒；所述破碎...
    2025-07-22
  • 改善胶原蛋白肽腥味的组合物及其应用
    改善胶原蛋白肽腥味的组合物及其应用_华熙生物科技股份有限公司_202410053182.2
    本申请公开了一种改善胶原蛋白肽腥味的组合物，其中，所述组合物包括甜味剂、酸味剂和透明质酸或其盐。本申请的组合物胶原蛋白肽腥味遮蔽效果优异，能够有效遮蔽胶原蛋白肽的腥味滋味和腥味气味。本申请还公开了所述组合物用于改善胶原蛋白肽腥味的用途，以及...
    2025-07-22
  • 一种减缓建鲤逃逸行为的养殖方法
    一种减缓建鲤逃逸行为的养殖方法_中国水产科学研究院淡水渔业研究中心_202510705949.X
    本发明涉及水产养殖技术领域，尤其涉及一种减缓建鲤逃逸行为的养殖方法。本发明通过向鱼饲料中添加一定比例的色氨酸，提供了一种适用于稻田养殖的鱼饲料，有效地减缓了建鲤的逃逸行为，实现了稻鱼双丰收，提高了经济效益，为改善稻田养殖技术提供了新的方法。
    2025-07-22
  • 一种鲜牛油火锅底料及其制备方法
    一种鲜牛油火锅底料及其制备方法_四川省成都红灯笼食品有限公司_202510521524.3
    本发明涉及一种鲜牛油火锅底料及其制备方法，涉及火锅底料技术领域，所述制备方法包括以下步骤：将鲜牛油在第一超声功率和第二超声功率进行交替超声预处理，得到改性牛油；将一部分所述改性牛油和牛骨髓进行第一加热，后加入葱段和姜片进行炸制和过滤，得到第...
    2025-07-22
  • 一种鲜百合灭菌保鲜包装贮藏方法
    一种鲜百合灭菌保鲜包装贮藏方法_中国科学院西北生态环境资源研究院_202311196661.1
    本发明公开了一种鲜百合灭菌保鲜包装贮藏方法，包括：对新挖取百合种球进行清理后，再同步进行预冷和消毒灭菌，然后利用复配保鲜剂进行保鲜处理，之后利用内、外两层包装袋进行封装，且在内层包装袋与外层真空包装袋之间放置食品级干燥剂，其后进行防压套袋和...
    2025-07-22
  • 一种自动化腌制设备和腌制方法
    一种自动化腌制设备和腌制方法_广州回味源蛋类食品有限公司_202510741436.4
    本发明公开了一种自动化腌制设备和腌制方法，包括：若干个腌制池、过滤池、混合池、循环系统和控制系统，各腌制池、混合池均设加热片及盐度、温度等传感器。过滤池对腌制液进行两级过滤。混合池用于调整腌制液的成分与温度。控制系统包含加热、计算、补液及循...
    2025-07-22
  • 一种具有肠道缓释功能的酶制剂微胶囊制备方法
    一种具有肠道缓释功能的酶制剂微胶囊制备方法_湖南麦肯伟科技有限公司_202510617296.X
    本发明公开了一种具有肠道缓释功能的酶制剂微胶囊制备方法。所述方法采用特定比例的包被壁材，包括阿拉伯胶10‑12份、明胶4‑8份、乳清蛋白3‑6份、β‑环糊精8‑16份、海藻糖5‑10份，与酶剂10‑15份混合，通过喷雾干燥工艺制得酶制剂微胶...
    2025-07-22
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