申请/专利权人：沙迪尔·麦坎木

申请日：2022-05-05

公开（公告）日：2022-07-05

公开（公告）号：CN114698774A

主分类号：A23L7/10

分类号：A23L7/10;A23L13/70;A23L19/00

优先权：

专利状态码：失效-发明专利申请公布后的驳回

法律状态：2024.03.19#发明专利申请公布后的驳回;2022.07.22#实质审查的生效;2022.07.05#公开

摘要：本发明公开了一种黑抓饭及其制作方法，涉及食品技术领域。本发明包含如下重量份原料：羊肉230‑294克、洋葱39‑55克、胡萝卜160‑240克、橄榄油45‑56克、大米160克、孜然8‑11克、食用盐12‑18克、黑胡椒4‑6克、白胡椒3‑5克、大蒜8‑13克、鸡蛋半个和水235‑280毫升。本发明通过一系列合理的配料、配比及制作方法，使得黑抓饭的口味更好，可以集色香味于一体，精致可口且味道鲜美，是一种不可多得的美味佳肴，适宜推广。

主权项：1.一种黑抓饭，其特征在于，包含如下重量份原料：羊肉230-294克、洋葱39-55克、胡萝卜160-240克、橄榄油45-56克、大米160克、孜然8-11克、食用盐12-18克、黑胡椒4-6克、白胡椒3-5克、大蒜8-13克、鸡蛋半个和水235-280毫升。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 沙迪尔·麦坎木 一种黑抓饭及其制作方法

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