申请/专利权人：湖南德农牧业集团有限公司

申请日：2023-11-13

公开（公告）日：2024-03-01

公开（公告）号：CN117617292A

主分类号：A22C9/00

分类号：A22C9/00;A22C17/00;B02C18/02

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.03.19#实质审查的生效;2024.03.01#公开

摘要：本发明涉及牛肉加工技术领域，尤其涉及一种牛肉深加工捶打粉碎设备，包括机架，固定安装于机架底部的粉碎箱，以及滑动设置于粉碎箱内侧的放置板，在机架的顶部设置有用于捶打放置板上牛肉的捶打机构，在放置板的底部设置有用于推出牛肉的顶升机构，在机架上还设置有用于牛肉上料和下料的推动组件，捶打机构包括固定设置于机架顶部两侧的支撑架，以及分别设置于两个支撑架上的活动板，在两个活动板上分别固定设置有若干个等距分布的捶打刀一和捶打刀二。本发明有利于使得牛肉捶打的更加充分细腻，大大提升了牛肉捶打粉碎的效果，提升制成牛肉产品的质量，避免现有的捶打粉碎设备对牛肉捶打不彻底而影响制成牛肉产品口感的情况。

主权项：1.一种牛肉深加工捶打粉碎设备，包括机架，固定安装于机架底部的粉碎箱，以及滑动设置于粉碎箱内侧的放置板，其特征在于：在所述机架的顶部设置有用于捶打放置板上牛肉的捶打机构，在所述放置板的底部设置有用于推出牛肉的顶升机构，在所述机架上还设置有用于牛肉上料和下料的推动组件；所述捶打机构包括固定设置于机架顶部两侧的支撑架，以及分别设置于两个支撑架上的活动板，在两个活动板上分别固定设置有若干个等距分布的捶打刀一和捶打刀二，且若干个的捶打刀一和捶打刀二相互交错设置，在两个活动板的底部两端均设置有与支撑架固定的限位座，在限位座上转动设置有与限位座固定的连接转轴，在机架的一端固定设置有U形壳体，在U形壳体的内侧设置有用于分别带动两个连接转轴先后旋转的转动组件，所述捶打机构还包括设置于U形壳体内侧底部用于带动转动组件运转的驱动组件。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 湖南德农牧业集团有限公司 一种牛肉深加工捶打粉碎设备

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