申请/专利权人：湖南加农正和生物技术有限公司

申请日：2023-12-13

公开（公告）日：2024-03-01

公开（公告）号：CN117625703A

主分类号：C12P7/6434

分类号：C12P7/6434;C12N9/08;C12N1/14;A23K20/189;A23K20/158;A23L33/115;A23L33/10;C12R1/645

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.03.19#实质审查的生效;2024.03.01#公开

摘要：本发明公开了一种裂殖壶藻生产DHA和谷胱甘肽过氧化物酶的生产方法及应用，涉及发酵技术领域，本发明提供了一种裂殖壶藻生产DHA和谷胱甘肽过氧化物酶的生产方法，其包括下述步骤：使用发酵培养基接种培养裂殖壶藻，再流加发酵补料，发酵培养即可；其中，发酵补料包括葡萄糖、甘油、海盐、亚硒酸钠、L‑半胱氨酸。该方法可得到高含量的DHA和高活性的谷胱甘肽过氧化物酶，发酵产物中DHA含量可达27.24～28.77％、生物量为349.10～367.13gL、谷胱甘肽过氧化物酶活性可达3.744～4.023AU；生产方法操作简单、经济可行，适合工业化生产。

主权项：1.一种裂殖壶藻生产DHA和谷胱甘肽过氧化物酶的生产方法，其特征在于，其包括以下步骤：使用发酵培养基接种培养裂殖壶藻，再流加发酵补料，发酵培养即可；所述发酵补料包括葡萄糖、甘油、海盐、亚硒酸钠和L-半胱氨酸。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 湖南加农正和生物技术有限公司 一种裂殖壶藻生产DHA和谷胱甘肽过氧化物酶的生产方法及应用

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