申请/专利权人：西华大学

申请日：2023-12-29

公开（公告）日：2024-04-02

公开（公告）号：CN117801334A

主分类号：C08J5/18

分类号：C08J5/18;C08L5/02;C08L91/00;A23B4/20

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.04.19#实质审查的生效;2024.04.02#公开

摘要：本发明属于包装膜技术领域，具体涉及一种复合膜及其制备方法和应用。本发明将精油以乳液的形式添加到薄膜中，利用纳米乳液技术解决膜中活性成分溶解性、稳定性、缓释性等核心问题，提高物理稳定性，并提高其抗菌活性。纳米乳液具有极小液滴，在稳定多相系统方面显示出巨大潜力。由于纳米乳液增加了表面积，扩大了生物活性成分与食品之间的接触面积，因此以乳液形式掺入薄膜中的精油可以有效增强复合薄膜的抗菌活性。在膜中掺入稳定的精油乳液，可以更好地保护可食用膜中的精油，减少复合膜机械强度的下降的风险。

主权项：1.一种复合膜的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：将精油、乳化剂、界面剂和水混合，经均质化处理，得到纳米乳液；将所述纳米乳液、非离子多糖、增塑剂和水混合，将得到的混合液进行成膜，得到所述复合膜。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 西华大学 一种复合膜及其制备方法和应用

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