申请/专利权人：四川中恩创新实业集团有限公司

申请日：2023-08-29

公开（公告）日：2024-03-15

公开（公告）号：CN220587479U

主分类号：A23P30/00

分类号：A23P30/00;B08B9/093;A23L5/10

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.03.15#授权

摘要：本申请涉及一种双层牛油火锅制备装置，属于食品加工设备的领域，其包括机架、锅体和搅拌机构，锅体设置在机架上且用于对原料进行加热；搅拌机构设置在机架上且用于对锅体内的原料进行搅拌，搅拌机构包括支撑座、转盘、连接杆、伸缩桨叶和驱动件，支撑座设置在机架上，转盘转动设置在支撑座上，连接杆设置在转盘上，伸缩桨叶设置在连接杆上，伸缩桨叶的长度可伸缩，伸缩桨叶始终具有贴合在锅体的内侧壁上的趋势，驱动件设置在支撑座上且用于驱使转盘转动。本申请具有将粘附在锅体内侧壁上的原料刮离，有效改善炒制牛油火锅底料时易糊锅而影响牛油火锅底料的品质的问题的效果。

主权项：1.一种双层牛油火锅制备装置，其特征在于：包括机架（1）、锅体（2）和搅拌机构（3），所述锅体（2）设置在机架（1）上且用于对原料进行加热；所述搅拌机构（3）设置在机架（1）上且用于对锅体（2）内的原料进行搅拌，所述搅拌机构（3）包括支撑座（31）、转盘（32）、连接杆（33）、伸缩桨叶（34）和驱动件（35），所述支撑座（31）设置在机架（1）上，所述转盘（32）转动设置在支撑座（31）上，所述连接杆（33）设置在转盘（32）上，所述伸缩桨叶（34）设置在连接杆（33）上，所述伸缩桨叶（34）的长度可伸缩，所述伸缩桨叶（34）始终具有贴合在锅体（2）的内侧壁上的趋势，所述驱动件（35）设置在支撑座（31）上且用于驱使转盘（32）转动。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 四川中恩创新实业集团有限公司 一种双层牛油火锅制备装置

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