申请/专利权人：新疆冠农果茸股份有限公司;新疆冠农检测科技有限公司

申请日：2022-09-09

公开（公告）日：2024-03-19

公开（公告）号：CN117720825A

主分类号：C09B61/00

分类号：C09B61/00;C09B67/54;C07C7/00;C07C7/10

优先权：

专利状态码：在审-公开

法律状态：2024.03.19#公开

摘要：本发明涉及番茄加工处理技术领域，公开了一种从番茄中同时提取番茄青汁粉和番茄红素的方法，包括以下步骤：1将番茄酱进行酶解、固液分离，得到番茄青汁液和滤泥；2所述番茄青汁液经浓缩、脱糖、干燥、粉碎，即得番茄青汁粉；3所述滤泥经脱水干燥处理后加入反应釜中进行SPE萃取，得到含有番茄红素的番茄红素油树脂。本发明实现了对滤泥废弃物的再利用，避免滤泥中有效成分的损失，并且经过SPE萃取后的滤泥残渣继续经过萃取处理后，可用于膳食纤维提取或者发酵饲料中，实现资源化利用。

主权项：1.一种从番茄中同时提取番茄青汁粉和番茄红素的方法，其特征在于，包括以下步骤：1将番茄酱进行酶解、固液分离，得到番茄青汁液和滤泥；2所述番茄青汁液经浓缩、脱糖、干燥、粉碎，即得番茄青汁粉；3所述滤泥经脱水干燥处理后加入反应釜中进行SPE萃取，得到含有番茄红素的番茄红素油树脂。

全文数据：

权利要求：

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