申请/专利权人：四川中烟工业有限责任公司

申请日：2024-01-04

公开（公告）日：2024-03-22

公开（公告）号：CN117731042A

主分类号：A24B15/20

分类号：A24B15/20;A24B15/30

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.04.09#实质审查的生效;2024.03.22#公开

摘要：本发明公开了一种甜香味雪茄烟叶香气赋予的方法，包括以下步骤：S1：制备桂花提取液；S2：制备甘蔗浸提液；S3：制备甜菜浸提液；S4：将茄芯烟叶原烟进行醒烟；S5：醒烟结束后的烟叶，置于加潮平台上，将桂花提取液、甘蔗浸提液、甜菜浸提液混合后，加入加潮机内雾化，均匀喷洒于烟叶上加强甜香气质；S6：加潮结束后的烟叶，以一层烟叶与一层桂花交替相叠的方式均匀铺于橡木桶内，置于温度40±2℃、湿度65±3％的环境中静置15～20d。本发明制备出的茄芯烟叶雪茄风格特征明显，香气饱满、醇和，余味干净舒适，刺激性小，具有甜香代表性。

主权项：1.一种甜香味雪茄烟叶香气赋予的方法，其特征在于，包括以下步骤：S1：采用超声波助提和壳聚糖浓缩的方式将新鲜桂花制备为桂花提取液，提取液经过滤等澄清处理去除大颗粒物质；S2：采用压力压榨的方式制备将甘蔗放入压榨机中制备甘蔗浸提液，浸提液经过滤等澄清处理去除大颗粒物质；S3：采用高速破碎的方式制备将甜菜根放入机器中制备甜菜浸提液，浸提液经过滤等澄清处理去除大颗粒物质；S4：将茄芯烟叶原烟进行醒烟；S5：醒烟结束后的烟叶，置于加潮平台上，将桂花提取液、甘蔗浸提液、甜菜浸提液混合后，加入加潮机内雾化，均匀喷洒于烟叶上加强甜香气质；S6：加潮结束后的烟叶，以一层烟叶与一层桂花交替相叠的方式均匀铺于橡木桶内，置于温度40±2℃、湿度65±3％的环境中静置15～20d。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 四川中烟工业有限责任公司 一种甜香味雪茄烟叶香气赋予的方法

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